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600 bottles were filled in July 2019
15-tägige Mazeration
and the 100% Monastrell makes it more serious—in the years of better yields
Es handelte sich um
Er wurde aus Trauben von bis zu 45 verschiedenen Parzellen in neun Dörfern hergestellt und versuchte
Celler Del Roure Les Alcusses 2019 BIO Castro Ventosa 600 bottles were filled inCeller Del Roure, Les Alcusses 2019 Bio Moixent, D. O. Valencia, Spanien 65% Monastrell, 20% Garnacha Tintorera,15% Petit Verdot und 10% Syrah. Spontangrung im Stahltank, 8 Monate Reifung in 500 l gebrauchten Fssern Parker 93 Punkte fr 2020 0,75 Liter 14% Alc. Enthhlt Sulfite "Der klassischere 2020 Les Alcusses wurde mit einer Mischung aus 65 % Monastrell, 20 % Garnacha Tintorera, 10 % Syrah und 5 % Petit Verdot hergestellt, die acht Monate lang in
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